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Le casette delle api, disposte nei nostri campi di colza durante la fioritura, donano un sapore unico ed inconfondibile al miele di colza Stoppato.
Oggi ti raccontiamo le origini e caratteristiche del miele di colza.
Miele di colza Stoppato: composizione e origini
Il colza è una pianta oleaginosa utilizzata in agricoltura soprattutto per la produzione di olio e foraggio. Le zone d’origine rimangono ad oggi ancora incerte, tuttavia si ipotizza che la pianta di colza possa provenire dal Nord Europa. Essendo particolarmente ricca di polline, il colza è una pianta ideale per le api. Dal colore chiaro ambra quando è liquido, questa particolare tipologia di miele tende a cristallizzare facilmente, assumendo tonalità beige.
Miele di colza Stoppato: 100% miele di colza italiano
Il miele di colza, molto diffuso in altri Paesi europei, in Italia è piuttosto raro. Noi di Stoppato da anni coltiviamo colza, producendo in questo modo miele di colza 100% italiano.
Il Miele di colza Stoppato arriva direttamente dal lavoro instancabile delle api durante la fioritura della pianta di colza che avviene solitamente tra i mesi di aprile e maggio.
Grazie al profumo e al gusto particolare, il miele di colza Stoppato è indicato non solo per l’utilizzo tradizionale del miele, ma anche per dare un tocco particolare e sorprendente a preparazioni salate.
Cosa aspetti, hai già provato il miele di colza Stoppato? Tramite il nostro e-commerce puoi acquistare tutti i nostri prodotti in meno di 5 minuti. Ricevi il Miele di colza Stoppato direttamente a casa tua!
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Noi di Stoppato dal 1887 ci occupiamo di agricoltura tra le province di Verona e Mantova. Negli anni ci siamo specializzati nella coltivazione di cereali e legumi, introducendo importanti innovazioni nell’utilizzo di energia da noi prodotta e nel controllo delle risorse idriche. Scopri Stoppato e tutti i prodotti a base di cereali e legumi sul nostro sito: www.stoppato1887.com.
