3 ricette invernali con la soia Stoppato da provare assolutamente!
25 Febbraio 2024
Ti aspettiamo a Cibus 2024!
29 Aprile 2024

Il poke bowl è un piatto fresco e salutare che ha conquistato il palato di molti amanti del cibo sano e gustoso. Un’opzione ancora più salutare è il poke con quinoa senza glutine, che offre una combinazione irresistibile di sapori esotici e ingredienti nutrienti. In questo articolo, esploreremo tre deliziose ricette di poke con quinoa, perfette per chi cerca un’alternativa senza glutine che soddisfi il palato e il desiderio di un cibo fresco e saporito.

3 ricette di poke con quinoa senza glutine

Poke Bowl con salmone fresco e quinoa tricolore

Ingredienti:

– 200g di salmone fresco tagliato a cubetti

– 1 tazza di quinoa tricolore Stoppato 1887 cotta

– 1 avocado maturo a fette

– 1 cetriolo tagliato a rondelle sottili

– 1 carota grattugiata

– Salsa di soia senza glutine

– Olio di sesamo

– Semi di sesamo tostati

– Cipollotto tritato

– Zenzero fresco grattugiato

– Sale e pepe

Procedimento:

1. In una ciotola grande, unisci il salmone, la quinoa Stoppato 1887 cotta, l’avocado, il cetriolo e la carota grattugiata.

2. In una ciotola piccola, mescola la salsa di soia senza glutine con olio di sesamo, zenzero grattugiato, sale e pepe. Versa questa salsa sul mix di ingredienti nella ciotola grande e mescola delicatamente.

3. Servi il tuo poke bowl e guarnisci con semi di sesamo tostati e cipollotto tritato.

Acquista la nostra quinoa tricolore qui.

Poke con tonno fresco e quinoa Stoppato 1887 al limone

Ingredienti:

– 200g di tonno fresco tagliato a cubetti

– 1 tazza di quinoa Stoppato 1887 cotta

– 1 tazza di pomodorini ciliegia tagliati a metà

– 1 peperone rosso tagliato a cubetti

– Succo di limone

– Olio d’oliva extra vergine

– Foglie di basilico fresco

– Sale e pepe

Procedimento:

1. In una ciotola, unisci il tonno fresco, la quinoa cotta, i pomodorini ciliegia e il peperone rosso.

2. In una ciotola piccola, mescola il succo di limone con olio d’oliva, sale e pepe. Versa questa vinaigrette sul mix di ingredienti e amalgama accuratamente.

3. Guarnisci il tuo poke bowl con foglie di basilico fresco e aggiusta il sapore con sale e pepe, se necessario.

4. Servi e delizia il tuo palato con questa combinazione unica di sapori freschi e agrumati.

Poke bowl vegetariano con quinoa Stoppato 1887 e mango

Ingredienti:

– 1 tazza di quinoa cotta

– 1 tazza di mango maturo tagliato a cubetti

– 1 tazza di edamame cotti

– 1 avocado maturo a fette

– 1 carota, tagliata a julienne

– Salsa di soia senza glutine

– Olio di sesamo

– Succo di lime

– Coriandolo fresco tritato

– Sale e pepe

Procedimento:

1. In una ciotola, unisci la quinoa Stoppato 1887 cotta, il mango, gli edamame, l’avocado e la carota.

2. Prepara un condimento mescolando la salsa di soia senza glutine con olio di sesamo, succo di lime, coriandolo fresco tritato, sale e pepe. Versa la salsa sulla miscela di ingredienti e unisci delicatamente.

3. Distribuisci il tuo poke bowl vegetariano su piatti individuali.

4. Servi e goditi questo piatto leggero e pieno di sapori freschi e tropicali.

Voglia di uno snack a base di quinoa? Scopri le nostre chips qui.

Ricette poke con quinoa Stoppato 1887

Con queste tre ricette di poke con quinoa senza glutine, puoi portare in tavola un’esplosione di sapori esotici e nutrienti. Sperimenta con gli ingredienti e personalizza le ricette secondo i tuoi gusti per un piatto delizioso.

Tutti i prodotti Stoppato sono 100% naturali e senza glutine, visita il nostro shop.

Rimani inoltre aggiornato su tutte le novità Stoppato 1887 seguendoci anche sui nostri canali social:

Instagram

Facebook

Comments are closed.